Mouvement GYOF : l’essor des jardins urbains

La tendance à la culture de potagers urbains a été stimulée après les confinements dérivés de la pandémie mondiale de coronavirus. L’essor du local, la technicisation et l’intérêt pour les produits « zéro kilomètre » ont fini de favoriser l’autoconsommation des produits. Et est-ce qu’il peut y avoir quelque chose de plus « kilomètre zéro » que la nourriture qui pousse dans votre propre maison ?

L’entrepreneur et coach Ratan Tata a renforcé cette philosophie de la manière suivante : « Traitez votre nourriture comme si c’était un médicament ou vous finirez par manger des médicaments comme s’ils étaient de la nourriture ». Le souci d’un mode de vie plus sain, d’une empreinte écologique réduite et de la réduction des coûts urbains complète les raisons pour lesquelles vous décidez d’intégrer un jardin dans presque tous les designs d’intérieur.

Dans un premier temps, nous allons décrire les deux tendances actuelles : les jardins hydroponiques et aéroponiques et les jardins verticaux. Enfin, nous vous dirons comment intégrer les potagers urbains à la décoration intérieure.

 

Sans se salir les mains : jardins hydroponiques et aéroponiques

Il existe deux alternatives pour cultiver votre propre jardin à la maison, en éliminant les inconvénients et la saleté liés à l’utilisation des terres : la culture hydroponique et la culture aéroponique. En quoi consistent ces deux méthodes ?

La culture hydroponique, d’une part, utilise l’eau comme substrat, où les racines captent les nutriments nécessaires au développement de la plante. L’aéroponie, quant à elle, maintient les racines en suspension dans l’air, ce qui les aide à absorber plus facilement l’oxygène.

Ces deux aspects peuvent être mis en pratique dans n’importe quel espace, même s’il est important d’avoir une grande surface pour que les plantes puissent respirer. Habituellement, l’habitat destiné à la culture est orienté vers une zone lumineuse, mais si ce n’est pas le cas, on peut aussi trouver des sources de lumière artificielle adaptables à cet usage.

 

Jardin urbain vertical : profitez de l’espace

Si les mètres carrés posent problème, les jardins verticaux compensent ce manque en apportant également un plus décoratif. Cet agencement crée une sorte de murs végétaux qui agissent comme un élément ornemental fort. En revanche, il est courant d’utiliser des éléments recyclés comme des pots, des canettes ou des bouteilles.

Cette alternative nécessite que la zone où nous accrochons les plantes ait une orientation appropriée vers la lumière du soleil (selon le type d’éléments que nous allons cultiver), car il est difficile de placer une source artificielle dans ce cas.

 

Intégration d’un potager urbain dans la décoration intérieure

Vous voyez que peu importe l’espace, il n’est pas nécessaire d’avoir un grand jardin, pas même une zone particulièrement lumineuse, puisqu’il existe déjà une technologie qui nous accompagne (systèmes de contrôle, éclairage…) ou des aménagements qui optimisent l’espace disponible, comme les jardins verticaux.

On vous suggère d’intégrer un coin conçu pour cultiver votre propre nourriture (Grow Your Own Food) dans les projets. Les raisons sont multiples : pour créer un habitat authentique, ancré dans ses origines et qui générera du bien-être pour ceux qui y habitent, ou encore afin de réduire l’empreinte carbone en promouvant l’autoconsommation et vous favoriserez le bio-design d’intérieur et le bien-être dans cet environnement.

 

Chez Connections by Finsa, nous ne nous contentons pas de le dire. L’essor des jardins urbains à la maison est tel qu’IKEA a créé une collection de serres pour la maison, avec des pots de fleurs, des lumières et toutes sortes d’éléments nécessaires destinés à faire pousser des épices ou même nos propres fruits et légumes.

L’impulsion verte à la décoration intérieure va encore plus loin et est liée à l’autoconsommation et à l’alimentation consciente. Allez-vous rejoindre cette tendance ? Parlez-nous en sur les réseaux sociaux en utilisant le hashtag #ConnectionsByFinsa.